Need krõbedad kartulikeeled on nii head, et isegi lapsed ei saa neist küllalt! 😋🥔 Tervislikum alternatiiv krõpsudele, neid on kiire ja lihtne valmistada vaid paari lihtsa koostisosaga 🤤 Ideaalne mõnusaks pere suupisteks! 🍟 Tutvu retseptiga artiklis! 👇
Kartulikeeled on roog, mis on paljude arvates isegi maitsvam kui tavalised praekartulid. Lisaks on need tervislikum alternatiiv krõpsudele, mis teeb need eriti populaarseks laste seas.
Mulle väga meeldib seda lihtsat eelroogi valmistada, et kogu perele meeldida. Parim osa on see, et ma ei pea muretsema, et nad midagi ebatervislikku söövad.
Siin on, mida selle retsepti jaoks vajate:
4 suurt kartulit
Sool ja pipar
Võid kasutada kuivatatud tilli ja küüslauku, kuid mina eelistan valmis kartulimaitsesegu.
Siin on, kuidas neid teha:
Koori kartulid ja lõika need õhukesteks viiludeks. Loputa neid põhjalikult vee all ja kuivata õrnalt paberrätikutega.
Vooderda küpsetuspaberiga ahjuplaat ja puista peale meresoola (tavaline sool sobib ka). Asetage kartuliviilud ühte kihti lehel, seejärel puistake peale oma maitseaineid (lisage lisasoola, kui teie segu ei sisalda seda).
Pange kartulid 200 °C juures eelsoojendatud ahju ja küpsetage umbes 15 minutit. Seejärel pöörake iga viilu kahvliga ümber ja jätkake küpsetamist veel 10 minutit.
Mulle meeldib neid kartulikeelseid serveerida erinevate kastmetega, näiteks omatehtud majoneesi või hapukooredipiga. Lisamaitse saamiseks võite lisada kastmesse riivitud marineeritud või värsket kurki.
Kui sulle meeldib natuke vürtsi, proovi majoneesi segada maitse järgi sinepiga – vürtsikas, magus, ameerika või prantsuse sinepiga. Selline vürtsikas kaste sobib suurepäraselt kartulikeele juurde ja sobib hästi ka lihalõikude juurde, mida saate serveerida.
Katsetage julgelt ja nautige toiduvalmistamist!
