“Säravad ja täiuslikud? See võib olla kõige halvem arbuus riiulil.” 🍉 Ära lase end välimusest petta – kõige mahlakamad ja magusamad melonid on sageli veidrate laikudega, krobeliste laikudega ja sügava õõnes kõlaga. Tahad teada, mida veel otsida? Näpunäiteid leiad allolevast artiklist 👇
Kui arbuusihooaeg jõuab haripunkti, ei ole midagi paremat kui hammustada täiesti magusat ja mahlast viilu. Aga kui neid on nii palju, kuidas saad aru, millist neist tasub koju kaasa võtta? Need neli nõuannet aitavad sul iga kord kõige maitsvamat välja selgitada.
Ärge otsustage ainult välimuse järgi
Kõige maitsvamad arbuusid ei näe sageli välja nagu pildil. Tegelikult jätke kõrvale need, millel on läikiv ja sileda koorega veatu koor. Selle asemel otsige neid, millel on karedad laigud, pruunid võrkjas jooned või veidrad märgid. Need „ebatäiused“ tähendavad tavaliselt, et viljad on hästi tolmutatud – seda aitavad teha mesilased -, mis on hea märk magususest.
Kontrollige kollast laiku
Iga arbuus puhkab kasvamise ajal maapinnal ja see laik peaks teile palju ütlema. Kui see laik on kahvaturoheline või valge, on viljad tõenäoliselt liiga vara korjatud. Sügav kollane laik tähendab aga, et melon küpses päikese käes ja peaks olema maitseküllane.
Valige „emane“ melon
Kummaline, kuid tõsi – arbuusid võib jagada „isas-“ ja „emas-tüüpi“ viljadeks. Naised on tavaliselt ümaramad ja neil on laiem, märgatavam ring, kus varre külge kinnitati. Neil on sageli magusam maitse kui nende pikematel, ovaalsematel „isastel“.
Kuulake õõnsat heli
Koputage arbuusile sõrmenukiga või avatud peopesaga. Kui see teeb sügavat, õõnsat heli, on see see, mida soovite – see tähendab, et sisemus on tõenäoliselt mahlakas ja täielikult küps. Seevastu tümpsuv heli võib viidata ebaküpsusele või isegi riknemisele.
Nende nelja nipi meeles pidamine aitab teil leida arbuusi, mis tabab kõiki õigeid noote – magus, mahlakas ja maitsvalt värskendav.
