🥚 Ta ütleb, et me oleme kogu elu valesti mune keetnud – ja miljonid on sellega nõus. Üks lihtne muudatus muudab kõik – ei ole enam rohelisi munakollaseid ega arvamist 😲👌 Täielik meetod ja samm-sammult nõuanded allpool olevas artiklis! 👇
Munade keetmine võib tunduda üks lihtsamaid asju toiduvalmistamisel. Kuid isegi sellel lihtsal toidul on omad nipid. Mõnikord nõuab munade õigeks tegemine – olgu need siis pehmeks keedetud või kõvaks keedetud – palju katsetusi ja eksimusi (ja raisku läinud mune).
Ameerika TikToker David Filchi sõnul on tegelikult olemas täiuslik viis, kuidas seda teha. Võti peitub ühes olulises detailis – vee temperatuuris. Paljud inimesed teevad vea, et panevad munad otse keevasse vette, mis võib lõpptulemuse ära rikkuda.
Sellisel viisil keetmine võib põhjustada munakollaste rohelist värvi muutumist. See on märk keemilisest reaktsioonist, milles osaleb raudsulfiid, mis võib olla kõhule raske ja põhjustada seedeprobleeme.
David soovitab seda meetodit kasutada, et teha täiesti kõvaks keedetud mune:
Pane munad kastrulisse, täida see külma veega, kuni need on täielikult vee all, ja puista peale näpuotsaga soola. Kuumuta vesi keemiseni ja lase munadel täpselt kaheksa minutit keeda. Seejärel eemaldage pott tulelt ja laske munadel veel viis minutit kuumas vees puhata. Seejärel valage kuum vesi välja ja asendage see külma veega.
Kui järgite neid samme, tulevad munakollased välja ilusad, helekollased – ilma hallide või roheliste rõngasteta.
Paljud Davidi jälgijad on tema meetodit juba katsetanud ja jagasid oma tulemusi kommentaarides. Nad ütlevad, et see on lihtne, kergesti järgitav ja töötab nagu võluvägi. Mõned nimetasid seda isegi geniaalseks.
